Beagleworld

http://st1.bbcorp.ru/style/Oxygen/Oxygen.css
http://forumstatic.ru/files/0012/81/d8/85587.css

Биглемир - форум биглевладельцев и их друзей

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Биглемир - форум биглевладельцев и их друзей » Оффтопик » Помогите выбрать МУЛЬТИВАРКУ!


Помогите выбрать МУЛЬТИВАРКУ!

Сообщений 151 страница 180 из 270

151

Санта-Марина,

solnishko034 написал(а):

Овощное соте:
взяла овощи всякие, какие в доме нашлись. Нарезала брусочками крупненько. Заправила оливковым маслом и специями. 15 минут в режиме жарка, а потом 10 минут потушила и зелень добавила. Приятно аппетита!
P.S.: баклажаны и помидоры дают много сока, воду при тушении добавлять не надо.

Думаю, что все овощи, какие ты любишь, туда можно положить. Мой вариант был морковь-кабачок-баклажан-порей-красный и желтый болгарский перец, ну и зелень. Оч вкусно, но были бы помидорки - было бы еще ярче. А так, я думаю, можно и цв.капусту, или любую другую капусту, и фасоль стручковая наверняка сюда очень даже. Кстати! Точно, с фасолью надо попробовать! :idea:

0

152

solnishko034 написал(а):

Шоколадный бисквит с корицей.

solnishko034 написал(а):

Как-то так

ммммм....супер!!!
да..я люблю овощи именно крупными кусками, такое объедение  :cool:

для соте думаю обязательно баклажан и перец-они придают именно островатый вкус, остальное можно всё что хочешь положить, даже картошку, получится обычное рагу овощное
Муж например мой ещё с помидор снимает кожицу обязательно кипятком, а то она потом не очень приятно когда попадается

Отредактировано Вжикуня (2013-11-13 15:02:40)

0

153

ewgen написал(а):

Зато сразу шедеврально!

Спасибо!  :blush:

Санта-Марина написал(а):

А можно более подробный состав сотэ? Хочу сделать!

Марина, это была импровизация на тему: "То, что есть в холодильнике".
Я брала баклажан, морковь, сладкий перец, помидор, лук (белый, я его больше люблю), из приправ: соль, перец, итальянские травы, оливковое масло.
Зелень потом добавить.

Наверное, это можно взять за основу, а дальше фантазия. :flag:
Я хочу попробовать шампиньонов добавить  ;)

Отредактировано solnishko034 (2013-11-13 15:09:47)

0

154

Вжикуня, Волшебный горшочек еще не прикупили :question:  :blush:

0

155

Jula написал(а):

в данной моделе нет 3Д функции (без корочки, верх не поджарится)

прочитала в журнале что если мультя достаточно мощная то корочка тоже будет?
или это враки? корочки не бывает по любому? но без неё же можно жить  :D
Санта-Марина, ты к REDMOND RMC-M110 склонилась или другую приглядываешь?

0

156

Вжикуня написал(а):

или это враки? корочки не бывает по любому? но без неё же можно жить

всегда можно просто перевернуть  :rolleyes:   :D
у меня подруга так делает, печет корж, потом переворачивает для подрумянивания :D

0

157

Jula написал(а):

всегда можно просто перевернуть

Я так стала делать с творожной запеканкой (пост 70).

0

158

solnishko034 написал(а):

Я так стала делать с творожной запеканкой

ага, а можно просто верх обмазать вкусным и набросать ягод, крошек или орехов  :D

0

159

solnishko034 написал(а):

была импровизация на тему: "То, что есть в холодильнике".

дело в том, что у меня ничего нет в хол-ке :blush: .... из овощей. Поэтому, надо знать, что купить для сотэ. Но в целом я поняла!!!

девочки, почаще выкладывайте рецепты своих вкусняшек!! :flag:

0

160

вот видео рецепт типа соте, что и как туда загружать
http://www.youtube.com/watch?v=JlQtZl_Drns

0

161

господи никак не могу выбрать мультю....уже письмо дед морозу пора писать..а я всё никак :writing:  :D

0

162

эх..пока мне тут никто не отвечает :D ко мне уже пришёл дед мороз  :playful: и я уже стряпаю в своей мультяшке  :jumping:

вот она моя девочка :flirt:

http://s020.radikal.ru/i719/1311/08/ac7af86f25d4.jpg

http://s020.radikal.ru/i711/1311/9d/8edfd38172af.jpg

http://s008.radikal.ru/i305/1311/c3/ed1929c1cd9c.jpg

а вот это блюдо не получилось :( , овощи не доготовились и очень много получилось воды, ну это было не беда, ставила на отложеный старт и наверно не правильно выбрала температуру и время , да и овощей много получилось

http://s57.radikal.ru/i158/1311/cd/a30171c9e9ff.jpg

http://s020.radikal.ru/i720/1311/c1/efd180e83be1.jpg

http://s020.radikal.ru/i712/1311/ae/46a3f5a75302.jpg

http://i031.radikal.ru/1311/08/4aea036d08f7.jpg

http://s020.radikal.ru/i719/1311/7b/65b8c9233076.jpg

с рецептами пока сложновато, читаю форумы, пробую...как то так  :whistle:

Отредактировано Вжикуня (2013-11-26 09:54:30)

0

163

Вжикуня написал(а):

и я уже стряпаю в своей мультяшке

Поздравляю с приобретением! Пусть радует долгое время и помогает вкусно кормить ваших мужчин!!! :flag:
Все очень аппетитненько :flirt:

0

164

Вжикуня написал(а):

ко мне уже пришёл дед мороз  :playful: и я уже стряпаю в своей мультяшке

Ух ты, Вжикуня, поздравляем с приобретением!
Уже такие вкусняхи наготовили!  :cool:
Очень заинтересовал рецепт пирога, поделитесь, пжлст!

0

165

Вжикуня, с омультяшиванием!!! Вкусных блюд!  Ждем рецепты и впечатления!

0

166

ewgen написал(а):

Очень заинтересовал рецепт пирога, поделитесь, пжлст!

это мраморный кекс, был испечён дважды..первый раз просто съели посыпанный сах. пудрой, второй раз был разрезан на коржи и пропитан кремом (взбитая сметана с маслом и сахаром) а вообще на сайте мультиварка ру очень много рецептов с фотками, я там поселилась :jumping:
рецепт завтра скину, он дома :writing:

Отредактировано Вжикуня (2013-11-26 11:40:13)

0

167

заинтересовала очень вот такая ватрушка "Ярмарка", в выходные непременно попробую (фото и рецепт не моё, с сайта мультиварка ру)

http://s018.radikal.ru/i507/1311/fe/13201775f0eb.jpg

тесто: 2 яйца взбить с 0.5 мультистак сахара; разрыхлитель 2 ч.л.(или соду 1 ч.л. ) в мультстакан муки вмешать в тесто, чуть лим.кислоты, 2 ст.л. какао. Дно мультяшки смазать маслом, присыпать. Выложить тесто (ср.жидкое) на дно ровным слоем.

Начинка: творог 500 гр измельчить с сахаром (1/2 мультстак) в жижу; добавить 1 ст.л. манки. Взбить в крепкую пену 3 яйца, смешать с творогом в однородную массу, выложить на середину теста в мультю. Тесто расползется по краям само.
Выпечка 50 минут. 20 минут на подогреве (определить по запаху степень готовности)
В этот раз я вынула сразу без подогрева

Отредактировано Вжикуня (2013-11-26 11:55:58)

0

168

Вжикуня написал(а):

рецепт завтра скину, он дома

Жду, пасиб! Дочь любит выпечку, особенно шоколадную, ей должно понравиться! :cool:

Вжикуня написал(а):

заинтересовала очень вот такая ватрушка "Ярмарка", в выходные непременно попробую

Ух ты!! должно быть супер! Вы когда попробуете, нам напишите, я тоже попробую! :D

0

169

Вжикуня написал(а):

заинтересовала очень вот такая ватрушка "Ярмарка", в выходные непременно попробую (фото и рецепт не моё, с сайта мультиварка ру)

Вкусно наверно! А мне очень понравилась задумка "коровка буренка" , но я пока не решилась :rolleyes:
Рецепт: http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi … amp;t=2543 ......
Фото:
http://s6.uploads.ru/t/BfALY.jpg

0

170

kaktya_kot написал(а):

Вкусно наверно! А мне очень понравилась задумка "коровка буренка"

боже..какая красота
http://s019.radikal.ru/i634/1311/2b/db4ddfee2713.gif
пошла обедать скорее, а то слюной изойду  :D

0

171

Мариш, с покупкой!!!! :flag: в нашем полку прибыло!!! :flag:  :jumping:

0

172

Купила на днях!

http://s7.uploads.ru/Jv1AZ.jpg

http://s6.uploads.ru/HXZMm.jpg
и сайтик нарыла рецепты для мультиварки

0

173

Санта-Марина, Мариша спасибо  :flag:
что будешь готовить из книжки , не поленись,поделись впечатлениями и проверенными рецептами  :writing:

у меня вопрос-можно ли приготовить соте БЕЗ ВОДЫ, а то много воды очень выделяется, как быть  :question:

Отредактировано Вжикуня (2013-11-26 16:20:36)

0

174

Вжикуня написал(а):

у меня вопрос-можно ли приготовить соте БЕЗ ВОДЫ

думаю, можно! Сначала обжарь на "выпечке", а потом ставь на "тушение".

Почему-то я так и думала, что ты Полярис возьмешь.  :tomato:

0

175

Вжикуня написал(а):

у меня вопрос-можно ли приготовить соте БЕЗ ВОДЫ

Я без воды делала :yep:

0

176

Санта-Марина написал(а):

очему-то я так и думала, что ты Полярис возьмешь.

:D почему это????
я много перечитала, решила что с функцией скороварки мне не надо, скороварка хорошая есть, пользуюсь...да и цена немного напрягла, подумала вдруг не понравится мне в принципе...у нас вот есть такие кого не приколола мультя  :dontknow: посмотрела редмонд такая почти модель, но вместо 4500 уже 8000  %-) ну и в довершении -среди знакомых у двух оказались такие же полечки, ну и когда узнала даже  думать перестала ЧТО брать :rolleyes:

Санта-Марина написал(а):

думаю, можно! Сначала обжарь на "выпечке", а потом ставь на "тушение".

видимо на мою ораву не получится без воды сделать :D http://bestsmiles.net.ru/i01050_44_3332.gif слишком много овощей надоhttp://bestsmiles.net.ru/m03006_690_3066.gif, обжарить не получается такое количество, или частями только, но это уже фигня получается

0

177

kaktya_kot написал(а):

Я без воды делала :yep:

я видела фото на предыдущей странице, но там на одну порцию и по моему тоже вода выделилась :blush: ..а мне надо на 4 человека (трое из них мужчины) я имела ввиду не то, то бы воду не лить, а как сделать так что бы она не выделялась из овощей  :dontknow: походу никак
кароче мультиварку мне надо на 10 литров и всё  :D  :hobo:

Отредактировано Вжикуня (2013-11-26 16:51:19)

0

178

Вжикуня написал(а):

слишком много овощей надо

Ну это только если на большой сковороде обжарить быстро и в мультю потом уже тушиться  :dontknow:

0

179

kaktya_kot написал(а):

Ну это только если на большой сковороде обжарить

так я до этого много лет пыталась...не получается у меня, если только в один слой надо, или в несколько заходов, больше уже тушиться начинают и не жарятся...или значит в духовке что ли :question: не придумала кароче пока как сделать то,что я себе представляю, такие крупны масляные запечёные кусочки  :blush:

0

180

Вжикуня, я делала соте в большом объеме - чаша была почти до краев заполнена овощами. Ем я это одна, но ела неделю:D. Держала на жарке минут 15, кажется (как у solnishko034 в рецепте), раза три за это время помешала. По окончании времени жарки просто сменила режим на "тушение" и тушила 30 минут (или 40 - не помню). Да, овощи дали сок, конечно, ну и что? Соте вкуснейшее просто вышло, только овощи у меня крупнее нарезаны были, чем на Вашем фото. Еще сделаю - сфоткаю. Все овощи  приготовились, думаю, что 25-30 минут - за глаза хватило бы.

0


Вы здесь » Биглемир - форум биглевладельцев и их друзей » Оффтопик » Помогите выбрать МУЛЬТИВАРКУ!